Para se të zgjidhni një lokal për një dyqan, është e rëndësishme të vendosni për specializimin e tij. Shtë më mirë të hapësh një dyqan ushqimesh në një zonë banimi. Dyqani që shet antike do të jetë i rëndësishëm në qendrën prestigjioze dhe të qetë të qytetit. Një pikë e specializuar në hartimin e peizazhit është më e përshtatshme në periferi.
Udhëzimet
Hapi 1
Zgjidhni ambientet sipas specializimit të zgjedhur të dyqanit. Kryeni hulumtime të marketingut për vendndodhjen e grupit të synuar që konsumon këtë produkt. Nga hulumtimi, do të jetë e lehtë të kuptohet nëse auditori juaj kryesor do të vijë apo do të vijë. Alsoshtë gjithashtu e nevojshme të bëhet një listë e preferencave të saj të konsumatorit. Shtë e nevojshme për planin e marketingut në të cilin do të shfaqet programi i promovimit.
Hapi 2
Fto një stilist. Me ndihmën e tij, ju do të jeni në gjendje të hartoni dhe zbatoni një projekt të dizajnit. Gjithashtu, në këtë fazë, është e dëshirueshme të përfshihet një specialist teknik i cili do të ndihmojë në rregullimin "letër" të tregtisë dhe pajisjeve të magazinës. Një specialist i tillë mund të gjendet në kompaninë ku keni ndërmend të blini këtë pajisje.
Hapi 3
Punësoni stafin. Për punën në turn, më shpesh zgjidhet metoda e brigadës. Prandaj, në secilën ekip duhet të keni personelin e kontaktit, teknik dhe menaxhues. Për shembull, tre shitës, një hamall, një pastrues larës dhe një tregtar. Sigurisht, gjithçka është individuale dhe varet si nga specializimi i dyqanit, ashtu edhe nga gjerësia e tij. Konsideroni nëse mund t'i kushtoni kohë të mjaftueshme biznesit. Përndryshe, ia vlen të punësosh një menaxher.
Hapi 4
Zgjidhni një nga pyetjet më të rëndësishme - zgjidhni furnitorët. Ata duhet të jenë në gjendje të furnizojnë produktin me interes për ju pa ndërprerje. Kur bëhet fjalë për importuesit, është më mirë ta luani të sigurt. Zgjidhni furnizuesit duke përdorur metodën "një produkt, dy furnizues" dhe importuesit duhet të kenë rrugë të ndryshme të furnizimit të produkteve në qytetin tuaj.
Hapi 5
Kryeni trajnime me shitësit dhe personelin tjetër të zonës së kontaktit. Mos harroni, shkrimi i standardeve të shërbimit është vetëm gjysma e betejës. Shtë e rëndësishme që këto standarde të komunikohen në mënyrë të saktë me shitësit. Kjo do të thotë, jo vetëm për t'i dhënë atyre njohuri, por edhe për të dhënë mësim, dhe gjithashtu për të punuar deri në përmbushjen e pavetëdijshme. Në gjuhën e trajnerëve të biznesit, kjo teknikë quhet "ZUN" (njohuri, aftësi, aftësi). Ju gjithashtu mund të ftoni ekspertë të jashtëm për të kryer trajnime.
