Sipas përkufizimit, një supermarket është një variant i një dyqani që ndërthur parimet e vetë-shërbimit dhe ndarjen e dyqanit në departamente të tregtisë. Rregullimi dhe mirëmbajtja e një dyqani të tillë është shqetësues. Megjithatë, është gjithashtu mjaft fitimprurëse. Prandaj, dyqane të reja, përfshirë. dhe hipermarketet shfaqen çdo ditë.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të filluar, regjistrohuni si sipërmarrës. Ju mund të hapni si sipërmarrës individualë ashtu edhe SHPK, SHA dhe forma të tjera të menaxhimit të biznesit.
Hapi 2
Për të hapur hipermarketin tuaj, duhet të merrni parasysh shumë faktorë të ndryshëm. Para së gjithash, vendosni se çfarë dëshironi të shisni. Në fund të fundit, dyqane të tilla nuk janë vetëm ushqime. Ekziston edhe një hipermarket me kupona, pasuri të paluajtshme, etj. Si rregull, sondazhet do t'ju ndihmojnë me këtë pyetje. Studioni me kujdes tregun. Nuk është aq e vështirë për ta bërë këtë - merrni gazeta, revista, revista të specializuara dhe analizoni cilat dyqane janë tashmë mjaft të mëdha në treg sot, dhe cilat mungojnë. Vëzhgimi personal gjithashtu ndihmon shumë. Shkoni në një turne në qytet, duke shënuar me kujdes çdo dyqan që hasni gjatë rrugës.
Hapi 3
Po aq i rëndësishëm është qyteti në të cilin dëshironi të hapni dyqanin tuaj. Nëse qyteti është i vogël, dhe pikat e shitjes me pakicë janë të gjitha mjaft të vogla (pavione tregtare, tezga, etj.), Atëherë supermarketi juaj do të ketë një sukses të madh.
Hapi 4
Se çfarë lloj hapësire pune ju nevojitet varet nga ajo që saktësisht do të bëni. Kështu, për shembull, për shitjen e kuponëve dhe pasurive të patundshme, nuk ju nevojitet një ndërtesë e madhe në të cilën duhet të vendosni arkada tregtare, pajisje dhe rafte. Në këtë rast, ju vetëm duhet të zgjidhni një zyrë të mirë, të gjerë, e cila do të strehojë të gjithë punonjësit e kompanisë tuaj.
Hapi 5
Nëse zgjedhja juaj ende bie në një dyqan ushqimor dhe shtëpiak, atëherë do të ketë shumë më tepër shqetësime. Konsideroni me kujdes zgjedhjen e lokaleve. Duhet të jetë një ndërtesë mjaft e madhe, e ndriçuar mirë dhe e ajrosur mirë. Zona e një dhome të tillë është zakonisht nga 4,000 deri në 10,000 metra katrorë. Ajo duhet të sigurojë dhoma të tilla të dobishme që do të veprojnë si depo dhe rrugëkalimi për shkarkimin e automjeteve me mallra.
Hapi 6
Hapi tjetër është blerja e pajisjeve. Këto duhet të jenë rafte dhe njësi të veçanta ftohëse për lloje të ndryshme të produkteve. Sigurohuni që të mendoni se si mund ta ndani dhomën tuaj në zona në mënyrë që të ndani grupe të ndryshme të mallrave në drejtime të ndryshme. Mbi të gjitha, në asnjë rast nuk duhet të vendosni kimikate shtëpiake dhe ushqim pranë saj.
Hapi 7
Terminalet POS, makinat për mbështjelljen e filmave, një printer etiketë dhe aksesorët për të janë vetëm një pjesë e vogël e asaj që duhet të jetë në hipermarketin tuaj.
Hapi 8
Ju gjithashtu duhet të kujdeseni për stafin. Për të punuar në një supermarket, nuk keni nevojë për një ose dy punonjës, por një staf të tërë. Të gjithë ata duhet të kenë të dhëna mjekësore, të jenë të shëndetshëm dhe dashamirës. Mos harroni për stafin e kualifikuar administrativ. Këshillohet që administratori i lartë të jetë një ekzekutiv i mirë i biznesit - kjo është mënyra e vetme që mund të keni sukses.
Hapi 9
Sigurohuni që të zgjidhni çështjen me parkimin. Në fund të fundit, nëse klientët e kanë të pakëndshme të hipin në hipermarketin tuaj, ata thjesht nuk do ta bëjnë atë.
Hapi 10
Mbetet vetëm të zgjidhni furnizuesit e besuar dhe të besueshëm të mallrave, dhe dyqani juaj do të jetë gati të hapet.
