Për të filluar drejtimin e një biznesi hotelierik, bëni një parashikim ekonomik të realizueshmërisë së drejtimit të tij në vendin tuaj të zgjedhur. Nëse parashikimi është i favorshëm, vazhdoni në hapat e ardhshëm: përgatitjen e lokaleve, marrjen e lejeve, rekrutimin e personelit.
Është e nevojshme
- - dhomë për një hotel;
- - plan biznesi;
- - lejet.
Udhëzimet
Hapi 1
Vlerësimet e ekspertëve tregojnë se biznesi rus i hotelit është një zonë premtuese e zhvillimit të biznesit në vend. Për të përcaktuar se sa fitimprurës do të jetë biznesi i hotelerisë në një qytet të veçantë, paraprakisht është kryer një studim marketingu për të gjetur një përgjigje në pyetjen se sa hoteli që keni planifikuar të jetë i kërkuar në dy deri në tre vjet.
Hapi 2
Kjo periudhë kohe merret parasysh sepse afërsisht kjo kohë është shpenzuar në të gjitha llojet e miratimeve, marrjen e lejeve, dokumentet dhe ndërtimin dhe komisionimin e vetë hotelit (ose ri-pajisjen e ndërtesës ekzistuese për nevojat e hotelit).
Hapi 3
Nëse në qytetin ku është planifikuar të angazhohet në biznesin e hotelerisë, ka ndërmarrje të mëdha që pranojnë udhëtarë biznesi, ose qyteti është me interes për turistët në aspektin historik ose kulturor, ose është tërheqës për rekreacion, pasi ndodhet pranë në det, male, liqen, lumë, atëherë parashikimi për biznesin e planifikuar është mjaft i favorshëm.
Hapi 4
Veprimet e mëtejshme të drejtpërdrejta për zgjedhjen e kategorisë së hotelit, vëllimin e vendeve, zhvillimin e infrastrukturës së industrisë hoteliere, si dhe mundësinë e tërheqjes së kapitalit të palës së tretë, parashikimin e ngjarjeve të ndritshme në jetën e vendit, në të cilën hapja mund të përcaktohet në kohë dhe vendosja e kontakteve midis autoriteteve të qytetit. Vendosni mbi tarifat për shërbimet e ofruara nga hoteli.
Hapi 5
Faza tjetër është përgatitja e lokaleve, dekorimi i brendshëm dhe marrja e të gjitha lejeve të kërkuara: shërbimi zjarrfikës, inxhinierët e energjisë, ujësjellësi i qytetit, stacioni sanitar, etj. Dhe gjatë gjithë kësaj kohe, paralelisht, merren me përzgjedhjen e personelit, i cili do të jetë "fytyra" e hotelit.
Hapi 6
Dhe mos harroni për reklamat: në natyrë, televizion, internet. Planifikoni menjëherë zhvillimin e mëtejshëm të hotelit: parashikoni mundësinë e lidhjes së shërbimeve shtesë, për shembull, hapjen e restoranteve, kafeneve, qendrave të Internetit, lehtësirave për sigurimin e shërbimeve personale (floktar, pastrim kimik, etj.).
