Si Të Hapni Një Pub

Përmbajtje:

Si Të Hapni Një Pub
Si Të Hapni Një Pub

Video: Si Të Hapni Një Pub

Video: Si Të Hapni Një Pub
Video: Si të hapni një dyqan online në Vlera 2024, Marsh
Anonim

Në vitet e fundit, shumica e njerëzve kanë kuptuar se birra është shumë më e këndshme për të pirë në një pijetore sesa në oborret. Përkatësisht, ka gjithnjë e më shumë salla birre. Për të hapur një fabrikë birre që do të ishte e suksesshme, duhet të mendoni mbi konceptin e saj - çfarë do ta bënte atë ndryshe nga të tjerët.

Si të hapni një pub
Si të hapni një pub

Udhëzimet

Hapi 1

Para se të hapni një pub, duhet të kaloni nëpër institucionet e konkurrentëve të ardhshëm dhe të analizoni se çfarë ju pëlqen dhe çfarë jo. Në këtë mënyrë, ju mund të merrni më të mirën prej tyre dhe të mos bëni gabimet e tyre.

Hapi 2

Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se konsumi i birrës ka kohë që shkon përtej mbledhjeve me miqtë diku në oborr ose në vend. Të gjithë pinë birrë - të dy shtresat me të ardhura të ulëta të popullsisë dhe njerëz mjaft të pasur. Para se të hapni një pub, vendosni për kë po e hapni. Pas kësaj, do të jetë më e lehtë për ju të vendosni për vendin e pub-it të ardhshëm: ju mund të hapni një ndërtesë të lirë pranë metrosë, ose mund të keni një pub elitar diku në një zonë prestigjioze të banimit. Asortimenti gjithashtu varet nga kontigjenti: në një pijetore elitare nuk ka vend për birrë në shishe të lirë, e cila mund të blihet në çdo tendë.

Hapi 3

Vetë mekanizmi për hapjen e një pubi nuk ndryshon shumë nga mekanizmi për hapjen e një kafeneje: ju regjistroheni si një sipërmarrës individual ose hapni një kompani, kërkoni dhe merrni me qira një dhomë, merrni të gjitha lejet, bëni riparimet e nevojshme në dhomë, negocioni me vetë furnizuesit e birrës, produkte dhe pajisje të tjera, kërkoni staf. Ashtë një ide e mirë të mbani fabrikën tuaj të birrës në birrë - birra e sapo përgatitur është e popullarizuar.

Hapi 4

Ka shumë salla birre në Moskë, prandaj mos harroni për reklamat. Një tabelë e ndritshme, mbishkrime në asfalt (nga rruga, një formë shumë e lirë dhe e popullarizuar e reklamimit) mund të tërheqin klientët në një pub. Ju mund të shpërndani fletushka, të reklamoni pub-in në internet. Sidoqoftë, mënyra më e mirë dhe më efektive për të tërhequr klientë, natyrisht, do të jetë gojë më gojë: nëse klientëve tuaj të parë ju pëlqen birra juaj, ata me siguri do t'i sjellin të njohurit e tyre tek ju.

Hapi 5

Nëse dyshoni se mund të dilni me një koncept për një fabrikë birre që do të bëhej e njohur, mund të blini një ekskluzivitet të një fabrikë birre ekzistuese. Si rregull, në këtë rast, ju do të hapni një vend tashmë të njohur për konsumatorët, dhe kostot e reklamimit dhe blerjes së klientit do të jenë minimale.

Recommended: