Një kafene apo restorant në tavanë është një biznes shumë i popullarizuar këto ditë. Një institucion i tillë mund të bëhet jo vetëm komod dhe i rehatshëm, por edhe shumë romantik.
Është e nevojshme
Një ndërtesë me një kuvertë të rehatshme çatie, materiale ndërtimi, mobilje, sende dekorative, vazo, lule, palma
Udhëzimet
Hapi 1
Kur vendosni për një ndërtesë në çatinë e së cilës dëshironi të ndërtoni një kafene, së pari duhet të siguroheni për përshtatshmërinë e saj. Kulmi duhet të jetë vërtet i fortë. Mbi të gjitha, do të përdoret si dysheme. Kjo do të thotë që një çati e tillë duhet t'i rezistojë jo vetëm të gjitha strukturave mbështetëse dhe mobiljeve, por edhe njerëzve. Vlen gjithashtu të merren parasysh kushtet e motit dhe klima. Një kafene në tavanë në një zonë me shi është një biznes absolutisht i padobishëm që është thjesht i dënuar të dështojë. Komoditeti dhe siguria e vizitorëve të kafeneve duhet të vendosen në radhë të parë.
Hapi 2
Zgjidhni një ndërtesë për një kafene në një vend të begatë dhe më mirë në një zonë elitare të qytetit. Profesioni i vizitorëve të mundshëm dhe niveli i tyre i të ardhurave është i një rëndësie vendimtare gjatë përpilimit të një menuje. Shefi i kuzhinierit të restorantit duhet të kujdeset për këtë. Opsioni ideal është të bini dakord për ndërtimin e një kafeneje në çati në kohën e ndërtimit të ndërtesës. Gjetja e një çatie të fortë me një pamje të bukur mund të jetë vërtet e vështirë.
Hapi 3
Dizajni i kafenesë në tavanë duhet të lërë përshtypje pozitive tek vizitorët. Dhe një minimum dekorimesh nuk është zgjidhja më e mirë. Sidoqoftë, gjithashtu nuk ia vlen të rrëmujë hapësirën. Shtë e nevojshme të ruash stilin e përgjithshëm të kafenesë dhe në të njëjtën kohë të gjesh një terren të mesëm. Në fakt, një kafene në tavanë mund të ketë çdo dizajn: romantik me shumë detaje, luksoz me divane pompoze, në formën e një klubi nate me një dysheme vallëzimi, ose shumë i thjeshtë me çadra dielli të zakonshme. Sidoqoftë, disa sipërmarrës përdorin çadra ose çadra të bukura në vend të cadrave.
Hapi 4
Dekori duhet të jetë i ndritshëm dhe me ngjyra, në mënyrë që kafeneja të jetë e dukshme për njerëzit. Ju gjithashtu duhet të merrni parasysh ndriçimin në mbrëmje. Nuk ka pse të jetë shumë e ndritshme. Muzgu i lehtë krijon një atmosferë romantike dhe misterioze. Do të jetë më e lehtë për mysafirët të pushojnë. Lule në tenxhere dhe tenxhere dhe madje edhe pëllëmbë të vërtetë janë një atribut i domosdoshëm i kafenesë në tavanë. Me ndihmën e tyre, ju mund ta ktheni kafenenë në një verandë verore: vendosni kopshtin e luleve në një tarracë të veçantë dhe vendosni palma midis tavolinave. Shumë vizitorë tërhiqen nga dizajni i gjelbër.
Hapi 5
Kafeneja në tavanë mund të jetë e hapur ose e mbyllur. Rindërtimi duhet të koordinohet me pronarët e ndërtesës. Projekti juaj duhet të përshtatet në rregullat e përgjithshme të funksionimit të ndërtesës dhe të mos i shkelë ato. Jini të përgatitur për faktin se mbledhja e licencave, lejeve dhe dokumenteve të tjera do të marrë disa kohë.
