Në ditët e sotme, njerëzit që janë njohës të birrës preferojnë të blejnë një pije me ujë në tap. Ky biznes është shumë fitimprurës dhe fitimprurës, por një sipërmarrës mund të përballet me sfida të ndryshme në ngritjen e tij.
Para se të organizoni shitjen e birrës në tap, vlerësoni së pari pikat tuaja të forta, sepse nuk është e lehtë të shesësh pije alkoolike. Për të punuar, do t'ju duhet jo vetëm regjistrimi në zyrën e taksave, por edhe një licencë për të kryer këtë lloj aktiviteti.
Regjistroni kompaninë tuaj në zyrën e taksave. Nëse nuk planifikoni të punoni me persona juridikë, aplikoni për një IP. Zgjidhni një sistem taksimi. Në rastin tuaj, është më mirë të zgjidhni një sistem të thjeshtuar, pasi do të liroheni nga pagesa e disa taksave (tatimi mbi fitimin, TVSH-ja, etj.) Dhe do të punoni në një sistem raportimi më besnik.
Merrni një licencë për pije alkoolike me pakicë. Bleni një arkë dhe regjistrojeni atë në zyrën e taksave.
Për të hapur një dyqan birre, gjeni një dhomë. Kur zgjidhni një hapësirë me pakicë, merrni parasysh të gjitha kërkesat e inspektimit të zjarrit dhe stacionit sanitar dhe epidemiologjik, për shembull, dyqani juaj duhet të ketë një dalje emergjente. Merrni leje nga inspektimet e lartpërmendura. Mendoni për vendndodhjen e daljes, është më mirë të përqendroheni në ato zona që janë afër zonës së gjumit.
Bleni pajisje për dyqanin. Nëse keni disa vështirësi financiare, mund të gjeni një furnitor i cili do t'ju furnizojë me të gjitha pajisjet dhe pajisjet për drejtimin e këtij lloji biznesi. Nëse dëshironi ta blini vetë, do t'ju duhen rreth 200-300 mijë rubla (kjo përfshin koston e çezmave të birrës, një raft, një frigorifer).
Gjeni furnitorë. Sigurohuni që të bini dakord me ta për të gjitha kohët e dorëzimit, mundësinë e kthimit të produkteve, mënyrën e dorëzimit, etj. Renditni të gjitha birrat që dëshironi të tregtoni. Ju lutemi vini re se çmimet duhet të jenë të ndryshme, domethënë, për kategori të ndryshme të klientëve. Bëni një reklamë sepse klientët tuaj të mundshëm duhet të dinë për ju! Për ta bërë këtë, kontaktoni një agjenci reklamash, sepse profesionistët punojnë atje.
Mos harroni se kur bëni këtë lloj aktiviteti, do të përballeni me një sërë problemesh. Meqenëse pija është "e gjallë", ajo ka një afat të shkurtër raft. Prandaj, një pjesë e birrës thjesht do të duhet të derdhet. Në asnjë rast mos u përpiqni të shisni një pije të thartë, përndryshe do të prishni reputacionin tuaj.