Kërkesa për mish të freskët ka qenë gjithmonë dhe do të mbetet e lartë. Jo çdo qytet mund të gjejë lehtësisht mallra të freskëta. Me qasjen e duhur për krijimin dhe zhvillimin e një biznesi, departamenti i mishit do të sjellë një fitim të mirë.
Është e nevojshme
- - një paketë regjistrimi dhe leje;
- - plan biznesi;
- - lokalet;
- - softuer tregtar;
- - furnitorët;
- - reklamimi.
Udhëzimet
Hapi 1
Bëni një plan biznesi. Do t'ju duhet jo vetëm për të llogaritur përfitimin e aktivitetit tuaj, por edhe për të marrë fonde kredie.
Hapi 2
Gjeni një dhomë. Mund të blihet ose të merret me qira. Nëse do të tregtoni mish të freskët, atëherë duhet të ketë një dyqan kasapi.
Hapi 3
Instaloni pajisje tregtare. Do t'ju duhen frigoriferë dhe ngrirës, banakë, arka, peshore. Nëse do të bëni produkte gjysëm të gatshme menjëherë në dyqan, do t'ju duhet një mulli elektrik mishi, një sërë thika prerëse dhe sëpata.
Hapi 4
Merrni regjistrimet dhe lejet e kërkuara. Para së gjithash, duhet të regjistroheni në autoritetin tatimor si një sipërmarrës individual ose subjekt juridik. Tjetra, do t'ju duhet një certifikatë nga shërbimi sanitar dhe epidemiologjik, një leje tregtare, një licencë për shpërndarjen e ushqimit.
Hapi 5
Pajtohem për furnizimin e mallrave. Shtë më mirë të punosh me ferma të vogla, por të provuara, të cilat kanë të gjitha certifikatat e nevojshme të faturave.
Ju gjithashtu mund të tregtoni produkte të tjera blegtorale si produkte qumështi, vezë, etj.
Hapi 6
Punësoni punonjës për të punuar në dyqan. Ju do të duhet të paktën një kasap. Përvoja është e domosdoshme për të, sepse ai duhet të prezantojë saktë dhe bukur produktin tuaj. Mos harroni të kontrolloni me kasapin për një rekord të vlefshëm mjekësor. Nëse doni të kurseni në staf, mund të qëndroni vetë pas banakut, ose do të duhet të punësoni një shitës.
