Në kushtet e konkurrencës së ashpër në tregun e shërbimeve, është shërbim i patëmetë që ju lejon të tërheqni dhe mbani klientët. Klienti shpesh është i gatshëm të paguajë më shumë për një atmosferë miqësore dhe qëndrim të respektueshëm ndaj vetvetes. Duke punuar në cilësinë e shërbimit në kompaninë tuaj, ju mund të rrisni ndjeshëm të ardhurat tuaja.
Është e nevojshme
- - zhvillimi i standardeve të shërbimit;
- - trajnime për stafin.
Udhëzimet
Hapi 1
Renditni qartë të gjitha standardet e shërbimit të kompanisë suaj. Çdo pikë duhet të përcaktohet në detaje: edhe nëse disa gjëra ju duken të qarta, ato mund të mos jenë aspak të tilla për stafin. Distanca kur komunikoni me një klient, rregullat kryesore të mirësjelljes, përshëndetjet themelore dhe lamtumira - të gjithë punonjësit duhet të ndjekin me përpikëri këto gjëra themelore. Jini të përgatitur për faktin se të sapoardhurit në mesin e personelit të shërbimit mund të mos dinë gjëra themelore, ata mund të mos thonë disa fjalë në mënyrë korrekte. Mundohuni të rregulloni gabime të tilla.
Hapi 2
Kryerja e trajnimeve dhe punëtorive për stafin. Një trajnim i tillë duhet të jetë i rregullt, veçanërisht duke pasur parasysh faktin se ka një ndërrim të vazhdueshëm të punonjësve në sektorin e shërbimeve. Kur punësoni një person të ri, simuloni një situatë standarde pune. Për shembull, kur punësoni një kamerier, kërkoni që të "ju shërbejë". Shumë shpesh, edhe një kandidat i papërvojë mund ta kuptojë në mënyrë intuitive. Gjithmonë korrigjoni gabimet dhe synoni stafin të përmirësojë cilësinë e shërbimit.
Hapi 3
Mundohuni të dini dhe parashikoni nevojat e klientëve tuaj. Secili punonjës duhet të ketë një ide të qartë se është blerësi ai që është burimi kryesor i të ardhurave të kompanisë. Mos jini ndërhyrës, por vëmendja, respekti dhe një interes i sinqertë për nevojat e vizitorit gjithmonë do të ndihmojnë për të fituar besimin e tyre.
Hapi 4
Kushtojini vëmendje të veçantë pastërtisë. Asnjë vëmendje dhe mirëdashësi e stafit nuk do të kompensojë pjatat e pista në restorant dhe flokët e klientëve të mëparshëm në sallonin e bukurisë. Edhe nëse jeni ndërrues gomash ose kamionçinë, mbani gjithçka në mënyrë të përsosur të pastër.