Birra ka qenë gjithmonë një pije e kërkuar; brezi i vjetër kujton se cilat radhë ishin rreshtuar në ditët e nxehta të verës në fuçi me një pije me shkumë. Në ditët e sotme, një larmi birrash në shishe ose në çezmë shiten kudo, nga supermarkete të mëdha deri në dyqane të vogla.
Mund të supozohet se një tregti e tillë jep një fitim shumë serioz; Kjo indirekt konfirmohet nga ofertat e shumta të shitjes së pikave të birrës në Internet. Por nëse biznesi po bën para të mira, pse t'i shesësh ato?
Përfitimi i mundshëm i biznesit të birrës
Rritja e çmimeve të pijeve alkoolike e shkaktuar nga kërkesat e reja më të rrepta legjislative për ta, nga njëra anë, dhe rritja e kurseve të këmbimit, nga ana tjetër, rritën sasinë e birrës së konsumuar. Prandaj, bëhet gjithnjë e më fitimprurëse ta shesësh atë.
Përveç kësaj, hapja e një dyqani birre nuk është e vështirë: një plan i thjeshtë biznesi, pa licencim dhe pa nevojë për të regjistruar një person juridik - regjistrimi i një biznesi individual është mjaft i mjaftueshëm.
Dhe, së fundmi, një shpagim mjaft i shpejtë: sipas ekspertëve, duhen dy muaj gjatë sezonit. Sipas ekspertëve, hapja e një dyqani që shet birrë në tap nuk kërkon më shumë se një milion rubla, përfshirë koston e lokaleve dhe pajisjeve. Këto shifra, sigurisht, varen shumë nga rajoni ku është planifikuar të hapet një pikë shitjeje birre.
Problemet e biznesit të birrës
Pika kryesore negative në biznesin e birrës është se ky produkt është sezonal, prandaj rekomandohet të planifikoni hapjen e një dyqani birre në fillim të verës. Në këtë rast, dyqani do të ketë kohë për të paguar dhe për të bërë një fitim, nga i cili do të jetë e mundur të paguani të gjitha shpenzimet në dimër, kur niveli i shitjeve zvogëlohet në minimum.
Për shkak të kërkesave të rrepta ligjore, do të duhet të hapni një pikë që i nënshtrohet kufizimeve të detyrueshme:
• Dyqani nuk mund të jetë i vendosur pranë mjediseve mjekësore, fëmijëve, shkollës dhe sporteve;
• shitja e birrës nuk duhet të kryhet gjatë natës, nga njëzet e tre orë në tetë në mëngjes;
• sipërfaqja minimale totale e një dyqani që shet birrë duhet të jetë 50 metra katrorë;
• shitja e birrës tek të miturit është e ndaluar, shkelja dënohet me gjobë të madhe.
Arsyet e shitjes së biznesit të birrës
Ekspertët besojnë se arsyeja kryesore është mbingopja e tregut me pika të ndryshme të shitjes së birrës. Mundësia e një kthimi të shpejtë të fondeve të investuara tërhoqi shumë sipërmarrës në këtë fushë në të njëjtën kohë. Tani disa dyqane pjesërisht nuk i rezistojnë konkurrencës, pjesërisht ato zhvlerësohen nga një strategji biznesi e zgjedhur gabimisht.
Sigurisht, arsyeja e shitjes së biznesit të birrës, si çdo tjetër, mund të jenë rrethana të tjera: zhvendosja e pronarit në një rajon tjetër, një ndryshim në fushën e aktivitetit dhe të ngjashme.
Kështu, blerja e një dyqani birre kërkon një analizë gjithëpërfshirëse të secilit propozim në mënyrë që të shmangen pasojat negative në të ardhmen.
